Clásico argentino, es un pay de ate de membrillo que nunca puede faltar a la hora del mate.

Base de pay, colchón de dulce de leche y una deliciosa crema con coco rallado.

Es una especie de Cheese cake, hecho con queso Ricota, queso crema y ralladura de limón con un dulzor muy sutil.

Tarta con crema de limón natural y decorado con Butter cream de limón.

Base de pay, colchón de dulce de leche cubierto con chocolate semiamargo y decorado con copos de dulce de leche.

Discos de galleta salada con copos de dulce de leche y decorado con merengue italiano.

Pepas con corazón de membrillo o corazón de dulce de leche

Pan de almidón de tapioca y queso grouyer, gluten freee.

*Lorraine parmesano, crema, cebolla y tocino
* Elote, crema, parmesano y cebolla
* Jamón, queso, cebolla y crema

Puedes elegir entre las siguientes proteínas: •Pechuga de pavo natural •Roast Beef •Selva Negra •Lomo Canadiense •Salame madurado Con queso gouda o queso manchego, jitomate, aguacate, mayonesa u mostaza

El alfajor en sus orígenes se elaboraba a base de almendras, miel e higos todo envuelto en una oblea. Sin embargo, el paso de los años, la diversidad de materias primas, costumbres culinarias y diferentes gustos han creado distintas versiones del alfajor original.

El mundo árabe dio a conocer este delicioso postre, su nombre viene de AL-HASÚ que significa “El Relleno”. Fue evolucionando con el tiempo a Alajú y actualmente se conoce como alfajor. Se sabe que su origen tuvo lugar en Medina de Sidonia por el año 712, capital de la pastelería árabe.

En países de Latinoamérica podemos encontrar un dulce que llaman alfajor y que posiblemente sea un derivado del mismo dulce que los conquistadores utilizaban para alimentar a su tripulación y posteriormente los emigrantes llevaban a sus largos viajes.

Es una especie de sándwich de galletas suaves a base de almidón de maíz y harina, relleno de dulce de leche o dulce de frutas y decorado con coco rallado o bañado con chocolate o azúcar glaseada. En Argentina existen miles de marcas de alfajores y cada una de ellas tiene cautivado a su público. Son una excelente opción para que los niños lleven al colegio, para acompañar el café o té o para comer de postre. Con el pasar de los años el alfajor se convirtió en un dulce tradicional, emblemático que todo turista quiere probar y todo aquel que vive lejos quiere volver a saborear.